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ブリュレドサンク バームクーヘン(●´|`●)

2013年03月09日 23:00





ブリュレドサンク バームクーヘン(●´|`●)

お土産になにやら高級そうなものを頂きました(●´|`●)
ブリュレドサンク?が品名でしょうか?

「至福のバウムキャラメリゼ」と書いてあります。



ブリュレドサンク バームクーヘン(●´|`●)

中身はこんな感じです。黒っぽくてちょっとびっくりしました。
バームクーヘンにキャラメルソースを塗り、バーナーで焼きつけたお菓子です。

仄かな苦味とキャラメルの甘みがマッチしていて美味しいです。
生地にソースが染み込んで、外側はしっとりした食感が楽しめます。

なんの飲み物にも合うそうで、ワインなどにも相性がいいとお勧めされています。
個人的にはウィスキーのおつまみに合いそうな気がしました。



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